
סדנת רועים
הפעילות המומלצת והאהובה ביותר שלנו.
סדנא שנותנת טעימה מהווי החיים בחווה ומשלבת כמה פעילויות מגוונות ומהנות עם ארוחה קלה בסופה.
נתחיל בהצטרפות אל הרועה וניקח את העיזים לרעות בגבעות. נצא מהשבילים המוכרים אל שבילי הצאן, ניפגש עם הצמחייה המקומית ונלמד על הובלת העדר.
לאחר מכן נתכנס במטע הזיתים העתיקים, נלמד על תהליך הכנת הגבינה ונכין יחד גבינה מחלב עיזים בתיבולים שונים.
נדליק מדורה, נכין פיתות מקמח מקומי ונאפה אותן על הסאג'. למדורה נזרוק גם חציל, ובעונה, כפות עלים של סברס.
לבסוף נשב לארוחת רועים, עייפים ומסופקים, עם גבינה ופיתות מתוצרת ידינו, טחינה ומגש גבינות.
עלות הסדנא- החל מ 125 ש"ח לאדם
ניתן להוסיף סיור מודרך בחווה בתוספת תשלום